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韩式大酱汤
自制韩式大酱汤
自制韩式大酱汤

自制韩式大酱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 辣酱 ：1勺
  • 大酱 ：2大勺
  • 牛肉粉 ：2小勺

具体步骤

  • 自制韩式大酱汤的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦、土豆切片，豆腐切块，尖椒去籽切成圈
  • 自制韩式大酱汤的做法图解二
    第二步
    2.石锅中放入清水，放入土豆片煮开
  • 自制韩式大酱汤的做法图解三
    第三步
    3.加入2勺大酱，搅拌至大酱融化，撇去浮沫
  • 自制韩式大酱汤的做法图解四
    第四步
    4.然后加入西葫芦片，稍微煮一会儿
  • 自制韩式大酱汤的做法图解五
    第五步
    5.加入尖椒继续煮，继续撇去浮沫，加入牛肉粉，继续煮，
  • 自制韩式大酱汤的做法图解六
    第六步
    6.加入豆腐，煮一会儿后，加入辣酱，继续煮，随时撇去浮沫，然后在煮一分钟后关火。

烹饪技巧

  • 随时撇去浮沫。要先放难熟的，后放容易熟的食物。

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韩式大酱汤 韩式大酱汤
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已被3640人参考

韩式大酱汤是一道很美味得食物，因为特别是它的口感酸辣味很刺激人，所以很多的人都很喜欢吃，特别是冬天很暖和吃起来。对于很多的要工作的人来说他们必须吃的很丰富和以及……

包含食材
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