自制法棍

具体步骤

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  第一步
  1.称量好所有材料，先液体后粉放入面包桶中，酵母放面粉上。开启2个和面程序。
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  第二步
  2.和面完成再启动发酵程序，发酵至两倍大。
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  第三步
  3.分成三份，擀成面片。
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  第四步
  4.依次转成长条形，醒发10分钟。
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  第五步
  5.再擀长点放入烤盘。
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  第六步
  6.放入烤箱里发酵。
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  第七步
  7.发酵好后表面刷油，再用锋利的刀片在面团上划几刀。（我的刀片不快根本就割不开）
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  第八步
  8.烤箱预热190度，放中层烤15-20分钟。
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  第九步
  9.烤好的法棍取分放凉切片食用。