美味的土豆焖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，排骨已用盐腌过，洗净沥水、土豆切块，葱蒜切段，姜片适量
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  第二步
  2.葱白、姜、蒜头下油锅爆香
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  第三步
  3.排骨下锅摊开煎香
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  第四步
  4.排骨翻面，放入豆豉翻炒
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  第五步
  5.加入土豆翻炒，干锅时酒入料酒翻炒
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  第六步
  6.加酱油翻炒
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  第七步
  7.加一勺辣酱
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  第八步
  8.加水末过排骨，盖盖，大火煮5分钟后转中火再煮10分钟
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  第九步
  9.加入葱蒜段
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  第十步
  10.加生粉水勾芡即可。
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  第十一步
  11.开吃！