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香喷喷的蒜蓉娃娃菜
香喷喷的蒜蓉娃娃菜

香喷喷的蒜蓉娃娃菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.30 12:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好娃娃菜,洗净
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.每棵切块6份
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.准备好蒜子
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.切成蒜末
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.盛入碗中,加入盐
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.烧干锅中水分
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.加入油
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.把油烧滚,倒入碗中,搅拌均匀,这个步骤忘记拍照了
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解九
    第九步
    9.锅中加入清水
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十
    第十步
    10.加入蚝油,生抽
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十一
    第十一步
    11.待酱油烧滚后,倒入碗中
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌均匀
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十三
    第十三步
    13.锅中放入适量清水,加入油盐
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十四
    第十四步
    14.待水烧开后,加入娃娃菜
  • 香喷喷的蒜蓉娃娃菜的做法图解十五
    第十五步
    15.煮软便可

烹饪技巧

  • 娃娃菜煮软就好了,煮太久口感不好

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蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜
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蒜蓉辣酱的翻炒,这对于娃娃菜的口感感觉很不一样,非常新颖。娃娃菜营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。虽然可能会损害一点娃娃菜本身带来的青菜的香味,但是蒜蓉辣酱……

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