一款清淡的鸡蛋青菜年糕汤是突发奇想制作而成的。用年糕给大家做一道汤菜。当然哈，比较清淡呢，不过喜欢重口味的朋友可以自己加入一些调味料呢，不过在这个制作过程中，希望大家控制好火候，鸡蛋有着大量的蛋白质，别煮久了。青菜呢有着大量的叶绿素，非常的不错呢。
1、浓汤宝是复合型调料，所以整个过程无需再放其它作料。2、可以根据自己增减其它食材。3、家中没有浓汤宝的朋友，也可以自己调制作料或用清水、高汤均可。4、判断年糕是否煮熟，只要看年糕全部浮起，就和煮饺子一样道理。
年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……
年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……
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年糕
胡萝卜
鸡蛋
香菇
辣香扇贝
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