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美味的家常拽面
美味的家常拽面

美味的家常拽面

准备时间:40分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 05:12

美味的家常拽面顾名思义就是自己以面粉发酵后添加西红柿、蒜台等辅料制作而成的,它是碳水化合物的代名词,不仅能补充能量,还利于人体一些营养素的吸收。最重要是它不仅制作简单而且是老少皆宜的主食!对胃不好的人群也有一定的帮助。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的家常拽面的做法图解一
    第一步
    1.面粉放入面盆
  • 美味的家常拽面的做法图解二
    第二步
    2.加入适量的盐
  • 美味的家常拽面的做法图解三
    第三步
    3.加1个鸡蛋倒入水搅拌
  • 美味的家常拽面的做法图解四
    第四步
    4.用手抓成拳头??压面。把面搂成发光 发亮
  • 美味的家常拽面的做法图解五
    第五步
    5.锅里的水开后放入白菜
  • 美味的家常拽面的做法图解六
    第六步
    6.白菜好了,捞出后备用
  • 美味的家常拽面的做法图解七
    第七步
    7.葱沫备用
  • 美味的家常拽面的做法图解八
    第八步
    8.2个鸡蛋打碎
  • 美味的家常拽面的做法图解九
    第九步
    9.锅内放油,把鸡蛋倒入炒好
  • 美味的家常拽面的做法图解十
    第十步
    10.加入西红柿 蒜苔翻炒
  • 美味的家常拽面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入高汤
  • 美味的家常拽面的做法图解十二
    第十二步
    12.开锅后放入葱沫关火??备用
  • 美味的家常拽面的做法图解十三
    第十三步
    13.面揉团
  • 美味的家常拽面的做法图解十四
    第十四步
    14.把醒好的面团,干成面饼
  • 美味的家常拽面的做法图解十五
    第十五步
    15.切成长条
  • 美味的家常拽面的做法图解十六
    第十六步
    16.慢慢拽长 拽薄
  • 美味的家常拽面的做法图解十七
    第十七步
    17.放入锅中煮熟捞出
  • 美味的家常拽面的做法图解十八
    第十八步
    18.放入煮好的白菜碗里
  • 美味的家常拽面的做法图解十九
    第十九步
    19.浇上面卤就OK

烹饪技巧

  • 做出乐趣

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家常拽面,是一种用西红柿、蒜苔、白菜和鸡蛋作为主食的家常面食。我们正餐或者早餐经常会吃到面食,对于面食爱好者,简直非常的美味。自己在家煮面,很多时候就是白面加些……

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