大蒜炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.大蒜洗好，猪肝提前放水里泡，多换几次水，把血水给泡掉
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  第二步
  2.大蒜切成段
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  第三步
  3.猪肝切成片
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  第四步
  4.再把猪肝放水里洗一下，然后放点淀粉抓一下
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  第五步
  5.起油锅，放猪肝翻炒，放点料酒
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  第六步
  6.然后放大蒜
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  第七步
  7.放盐和适量的水，大火煮
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  第八步
  8.水收干就可以了
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  第九步
  9.可以出锅吃了