家常菜大蒜炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝洗净切片
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  第二步
  2.大蒜切段
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  第三步
  3.猪肝加入料酒，盐，生粉浆一下
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  第四步
  4.配料爆香
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  第五步
  5.倒入猪肝
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  第六步
  6.加入糖，老抽，醋炒匀
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  第七步
  7.大火炒4分钟
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  第八步
  8.加入大蒜
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  第九步
  9.炒匀即可
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  第十步
  10.装盘