美味的卤水豆腐小炒土猪肉

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐清水冲洗一下，然后切薄片。
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  第二步
  2.肉放锅里面清水煮一会儿，一来更好切薄片二来可以去腥。
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  第三步
  3.肉煮好切片备用。
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  第四步
  4.蒜苗跟芹菜杆，姜片，切好。
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  第五步
  5.锅里面倒少少的油，肉放进去把姜片蒜白青椒，倒锅里小火慢炒。要不停的翻锅。
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  第六步
  6.等把肉的油炒出来后，放入豆瓣酱老抽酱油。上好色。
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  第七步
  7.豆腐片倒锅里，翻炒均匀，小闷两分钟。
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  第八步
  8.最后撒入盐炒匀，撒上芹菜叶根蒜苗叶就可以吃了。这味道真是好吃到叫姥姥