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当归茯苓山药土鸡汤
美味的当归茯苓山药土鸡汤
美味的当归茯苓山药土鸡汤

美味的当归茯苓山药土鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.07 09:43

美味的当归茯苓山药土鸡汤是由当归 茯苓还有山药和土鸡搭配一起放入锅中煮制而成的一道美味汤，制作这道当归茯苓山药土鸡汤不需要过多的食材和制作步骤，另外这道当归茯苓山药土鸡汤只用适量的盐调味即可，制作好吃起来很是美味

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 大葱 ：1根
  • 姜片 ：3片
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 美味的当归茯苓山药土鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。大葱切段、姜切片。
  • 美味的当归茯苓山药土鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.中药用温水浸泡15分钟去除中药的苦涩味。
  • 美味的当归茯苓山药土鸡汤的做法图解三
    第三步
    3. 锅里加入清水，放入鸡、葱、姜、料酒，大火煮开，撇去浮沫。捞起后，用清水冲洗掉表面的血沫。
  • 美味的当归茯苓山药土鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.将清洗好的鸡放入苏泊尔电饭煲，放入中药。加入适量的清水。（一次加够，中途不能再加入水。否则味道不醇厚）
  • 美味的当归茯苓山药土鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.接上电源，按下煲汤键。时间到了以后，就可以食用了。（可以用泡好的菊花和枸杞点缀）

烹饪技巧

  • 1、中药要用温水浸泡去除中药的苦涩味。2、煲汤的时候，水要一次加够。

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当归茯苓山药土鸡汤 当归茯苓山药土鸡汤
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