自制江米条

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入江米粉中和面
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  第二步
  2.和好后醒15分钟
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  第三步
  3.擀成博饼
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  第四步
  4.切成小段
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  第五步
  5.放入特百惠5-7升锅（凉锅凉油哦)
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  第六步
  6.电磁炉开1400瓦炸
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  第七步
  7.炸至金黄香酥盛出
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  第八步
  8.盛出油，锅内加少量白砂糖，加少许水化糖
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  第九步
  9.等糖化完，倒入江米条放入搅拌均匀，撒上备好的黑芝麻出锅