香喷喷的椰香奶皇糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。（主料为皮料和装饰用椰粉，辅料为奶皇馅） 糯米粉、白糖、椰粉、玉米淀粉、牛奶、葵花仁油混合拌匀；全蛋液、白糖、葵花仁油、椰粉、玉米淀粉混合成奶糊。
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  第二步
  2.奶皇糊入开水锅中隔水蒸熟，中途需要搅拌数次。
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  第三步
  3.蒸熟的奶皇拌均匀，晾凉备用。
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  第四步
  4.糯米粉糊隔开水蒸。
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  第五步
  5.中途需要搅拌数次。
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  第六步
  6.蒸熟的糯米团晾凉后冷藏1小时。
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  第七步
  7.奶皇馅和糯米团分成若干小剂子。
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  第八步
  8.取一份糯米团捏成片状，放入一份奶皇馅。
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  第九步
  9.均匀包裹好不露馅。
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  第十步
  10.椰粉倒入碗中。
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  第十一步
  11.将奶皇糯米糍均匀裹满椰粉。