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好吃的椰香奶皇糯米糍
好吃的椰香奶皇糯米糍

好吃的椰香奶皇糯米糍

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.07 09:45

今天好想吃点糕点,但是天气又过于的炎热,不想出门,于是想着在家里现有的条件下,做一份糕点。幸好我也是个吃货,家里冰箱都存着很多干货,就干脆做椰香奶皇糯米糍吧。我做的椰香奶皇糯米糍味道可是非常的正哦,自己做的,健康又卫生,吃着又放心。

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主料

  • 糯米粉 :适量
  • 牛奶适量
  • 椰粉 :适量

辅料

  • 白糖 :适量
  • 葵花仁油 :适量
  • 全蛋液 :适量
  • 玉米淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材。(主料为皮料和装饰用椰粉,辅料为奶皇馅) 糯米粉、白糖、椰粉、玉米淀粉、牛奶、葵花仁油混合拌匀;全蛋液、白糖、葵花仁油、椰粉、玉米淀粉混合成奶糊。
  • 第二步
    奶皇糊入开水锅中隔水蒸熟,中途需要搅拌数次。
  • 第三步
    蒸熟的奶皇拌均匀,晾凉备用。
  • 第四步
    糯米粉糊隔开水蒸。
  • 第五步
    中途需要搅拌数次
  • 第六步
    蒸熟的糯米团晾凉后冷藏1小时
  • 第七步
    奶皇馅和糯米团分成若干小剂子。
  • 第八步
    取一份糯米团捏成片状,放入一份奶皇馅
  • 第九步
    均匀包裹好不露馅
  • 第十步
    椰粉倒入碗中。
  • 第十一步
    将奶皇糯米糍均匀裹满椰粉。

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唐水清唐

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椰香奶皇糯米糍 椰香奶皇糯米糍
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椰香奶皇糯米糍大家需要注意的就是在里面应该多放一点奶油味道也是特别的甜,而且呢我喜欢在上面抹了一层蜂蜜,放在烤箱里面的时间一定要考到商飞的久一点,如果你喜欢的话……

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