色香味俱全的蘑菇炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好蘑菇，海虾。
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  第二步
  2.莴笋洗净切片，
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  第三步
  3.蘑菇洗净切块，
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  第四步
  4.蘑菇用开水焯3分钟，捞出待用。
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  第五步
  5.海虾剥去头，去壳，留虾尾，用牙签挑去虾线.
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  第六步
  6.全部处理好后漂净沥干。
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  第七步
  7.放入适量盐，料酒，胡椒粉搅拌匀，
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  第八步
  8.撒些淀粉搅拌匀，
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  第九步
  9.锅里油热，放入虾仁，
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  第十步
  10.煸炒至转色，
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  第十一步
  11.放入莴笋煸炒匀，
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  第十二步
  12.放入蘑菇，沿锅边淋些水煸炒匀，
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  第十三步
  13.加点盐调味，
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  第十四步
  14.撒些葱花即可。