腐竹土豆烧翅根，这道菜其实比较油腻。对于很多重口味的人来说，这道菜是比较适合的。毕竟鸡翅具有强身暖体的功效，因此对于体虚寒冷体质的人群可以多多食用。土豆和腐竹则比较甜美，可以一起做菜。这道菜上手容易，并不算太难。对于初学者来说，也是一道可以掌握学习的菜了。
腐竹事先泡发好，这个量是泡发好的量。醋蒜汁不喜欢，可以放些别的酱料也美味。
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土豆
腐竹
蕾拉雪萝卜
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