美味的香酥肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁碎，小葱切沫备用
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  第二步
  2.猪肉中加入葱末放入适量盐，胡椒粉，酱油搅拌均匀
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  第三步
  3.面粉加入适量温水揉成面团，饧10分钟
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  第四步
  4.把面团擀成薄饼放上肉馅，低端留点空白处
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  第五步
  5.平均横切两刀
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  第六步
  6.把面皮从右端折向左边，再把左边折向右边
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  第七步
  7.放在肉馅中间跟上方手法一样全部折完
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  第八步
  8.热锅放油把饼放入煎至两面金黄(中小火盖锅盖煎熟)
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  第九步
  9.切小块装盘即可食用