自制裱花蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.把8吋蛋糕切成两片
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  第二步
  2. 奶油倒入不锈钢盆中
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  第三步
  3. 用打蛋器搅打起泡，加入砂糖
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  第四步
  4. 逐渐的，奶油就变得粘稠
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  第五步
  5. 当奶油出现纹路，就快打发好了
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  第六步
  6.打发至奶油凝固就可以裱花了
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  第七步
  7. 先在底片蛋糕抹一些奶油
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  第八步
  8. 把上片蛋糕放上
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  第九步
  9. 用奶油将其抹平
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  第十步
  10. 用锯齿裱花嘴，把立面裱一圈
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  第十一步
  11.再把上面裱一个外圈
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  第十二步
  12. 根部用五齿花嘴均匀的挤出小花装饰
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  第十三步
  13. 平面还是用锯齿花嘴交叉挤出花纹即成