好吃的手揉式猪油面包

具体步骤

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  第一步
  1.鲜酵母用温水化开。
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  第二步
  2.高筋面粉放入酵母水里面。
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  第三步
  3.面粉揉至光滑的面团
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  第四步
  4.手揉7分钟后出出粗摸放入黄油
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  第五步
  5.15分钟后出很薄的摸就可以了。
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  第六步
  6.揉团后醒发双倍大就可以整形了。
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  第七步
  7.面团排气后切适量小剂子。
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  第八步
  8.剂子擀薄片。
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  第九步
  9.擀薄片后的剂子卷起来
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  第十步
  10.全部整形后放入烤盘再次进行醒发。
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  第十一步
  11.醒发好的胚子表面刷鸡蛋黄液
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  第十二步
  12.开烤箱上下火150度25分钟。
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  第十三步
  13.组织很漂亮吧！