美味沙茶酱炒田螺

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的田螺放水里，中途多换几次水，让其吐出泥巴。
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  第二步
  2.剪去尾巴
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  第三步
  3.蒜和姜切末
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  第四步
  4.调一碗酱汁，沙茶酱、生抽、盐和鸡精拌匀。
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  第五步
  5.锅里倒油多一点，下入姜和蒜炒香。
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  第六步
  6.倒入酱汁煮开
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  第七步
  7.倒入田螺炒
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  第八步
  8.加盖煮十分钟即可
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  第九步
  9.装盘就可以了