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自制发面红糖饼
自制发面红糖饼

自制发面红糖饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 02:08

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主料

  • 面粉 :400

辅料

  • 酵母 :适量
  • 红糖适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制发面红糖饼的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水融化放入面粉中,再往面粉中一点点的加入温水和匀
  • 自制发面红糖饼的做法图解二
    第二步
    2.醒40分钟左右直到面团两倍大
  • 自制发面红糖饼的做法图解三
    第三步
    3.面团揉光滑分成等份
  • 自制发面红糖饼的做法图解四
    第四步
    4.用手把面团捏扁,放入红糖,并往红糖里掺入面粉
  • 自制发面红糖饼的做法图解五
    第五步
    5.象包包子一样把红糖包起来,然后按扁
  • 自制发面红糖饼的做法图解六
    第六步
    6.锅里倒入油烧热后放入饼
  • 自制发面红糖饼的做法图解七
    第七步
    7.两面烙至金黄色
  • 自制发面红糖饼的做法图解八
    第八步
    8.烙好的饼

烹饪技巧

  • 红糖里掺入一些面粉,这样口感好,而且吃的时候红糖不会流出来

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梅子

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