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美味梳打饼干
美味梳打饼干

美味梳打饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 02:50

梳打饼干是我最爱吃的饼干,不吃早餐,对健康不利,很多上班族年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军,随意吃一口就上班了,我以前也会这样,喝个牛奶,吃点梳打饼干,想在自己做怎么样也比外面的健康。

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 酵母粉 :2
  • 玉米油 :30
  • 小苏打 :1

具体步骤

  • 美味梳打饼干的做法图解一
    第一步
    1.各种材料备用。
  • 美味梳打饼干的做法图解二
    第二步
    2.把牛奶和玉米油拌匀。
  • 美味梳打饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入小苏打,酵母粉,盐,面粉,淀粉搅拌均匀。
  • 美味梳打饼干的做法图解四
    第四步
    4.和成团,醒约20小时。
  • 美味梳打饼干的做法图解五
    第五步
    5.直接擀成面片。
  • 美味梳打饼干的做法图解六
    第六步
    6.抹上一层玉米油。
  • 美味梳打饼干的做法图解七
    第七步
    7.先对折。
  • 美味梳打饼干的做法图解八
    第八步
    8.再竖折起来。
  • 美味梳打饼干的做法图解九
    第九步
    9.擀成厚1厘米的面片。
  • 美味梳打饼干的做法图解十
    第十步
    10.用心形模具扣出饼干坯。
  • 美味梳打饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.用叉子在饼坯上扎上孔。
  • 美味梳打饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.放在烤盘上。
  • 美味梳打饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱上下火中层170度20分钟。
  • 美味梳打饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.梳打饼干就烤好了。

烹饪技巧

  • 1,面团不要过度揉搓,影响口感。2,烤箱温度以自家的烤箱温度为准。

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嘿、吃货

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