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创意煎鸡蛋拌黄瓜
创意煎鸡蛋拌黄瓜

创意煎鸡蛋拌黄瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 05:00

鸡蛋具有很高的营养价值,黄瓜又是我们最常吃的蔬菜,但很少会有人把鸡蛋和黄瓜做成一道菜,其实鸡蛋和黄瓜一起做煎鸡蛋拌黄瓜是非常好吃的一道菜,软嫩的煎鸡蛋和爽口的黄瓜,由于黄瓜的加入让煎鸡蛋吃起来一点都不油腻而且还有黄瓜的清香。

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主料

辅料

具体步骤

  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.调好碗汁备用,适量酱油,醋,白糖搅匀
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅里放底油,倒入蛋液煎至凝固盛出
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.放入花椒小火煸香捞出
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入葱蒜末小火炒香
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.倒入碗汁熬至粘稠熄火
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.待锅里的料汁凉些,放入黄瓜片煎蛋拌匀装盘
  • 创意煎鸡蛋拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.鲜香脆爽的煎鸡蛋拌黄瓜上桌了

烹饪技巧

  • 煸调料需用小火

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煎鸡蛋拌黄瓜 煎鸡蛋拌黄瓜
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