自制草莓蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.草莓用适量盐水浸泡一会。
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  第二步
  2.分开蛋清，蛋黄加入30糖搅拌匀。
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  第三步
  3.粉过筛分2次加入蛋黄中。
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  第四步
  4.加适量玉米油搅拌均匀备用。（油也可不放）
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  第五步
  5.剩下的糖分3次加入蛋清中打发。
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  第六步
  6.打发完成，插根筷子都不会倒的。
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  第七步
  7.分次轻轻加入蛋黄糊中上下搅拌均匀，倒入烤盘震抖一下气泡。
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  第八步
  8.草莓切片。烤箱200度预热，中层上下火烤30分钟。（按各自的烤箱调控）
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  第九步
  9.香喷喷出炉。
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  第十步
  10.放大看看，好诱人食欲的啦。
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  第十一步
  11.切一小块抹点奶油。
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  第十二步
  12.铺上一层草莓片，（不好意思，倒杯牛奶解解馋再继续吖）
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  第十三步
  13.第2个也烤好了，是同一个配方做的也好香哦。
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  第十四步
  14.双色木瓜切小块。
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  第十五步
  15.摆上水果蛋糕完成啦。