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懒人版草莓蛋糕
懒人版草莓蛋糕

懒人版草莓蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.28 09:25

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主料

辅料

  • 白糖 :50

具体步骤

  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.各种材料称重备用。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.把蛋清和蛋黄分开
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄和牛奶玉米油搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋白加上糖打发。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.把蛋白分三次加入到蛋黄糊中.
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.上下翻拌均匀。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.放到模具中,使劲震几下,放到烤箱中。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.200度预热,上下火150度60分钟,烤好后拿出倒扣在烤网上晾凉。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.把凉透的蛋糕从中间切开。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.奶油加入白糖打发。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.把草莓切粒,加入打发的奶油。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.摸到蛋糕上。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上另一片蛋糕,摸上奶油。
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.用裱花嘴做简单的装饰,把草莓从中间切开,点缀即可
  • 懒人版草莓蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.冰爽美味

烹饪技巧

  • 烤蛋糕的温度要看自己烤箱的脾气,蛋白一定要打发到位

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草莓蛋糕做法 草莓蛋糕做法
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