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最爱吃的孜然小排
最爱吃的孜然小排

最爱吃的孜然小排

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 05:18

孜然小排是排骨做成的一款美食,排骨的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,含有大量的钙物质,多吃对于身体健康也是比较好的一款美食,这款美食的口感不粗,营养比较丰富,所以是不错的美食哟,喜欢的话可以经常吃的一款美食

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主料

辅料

具体步骤

  • 最爱吃的孜然小排的做法图解一
    第一步
    1.冷水下锅除去排骨的浮沫,放入葱姜花椒大料盐,中火炖制。
  • 最爱吃的孜然小排的做法图解二
    第二步
    2.炖到没有汤,完成第一步。
  • 最爱吃的孜然小排的做法图解三
    第三步
    3.油温至八成热时,倒入排骨进行炸制,变色即可盛出。
  • 最爱吃的孜然小排的做法图解四
    第四步
    4.葱、蒜、辣椒切块进行爆炒!
  • 最爱吃的孜然小排的做法图解五
    第五步
    5.完成!撒入孜然粒和芝麻点缀!

烹饪技巧

  • 虽然炖排骨相比高压锅比较耗时,但是更能入味!

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三宝饭桌

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孜然小排 孜然小排
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孜然小排放上一些孜然或者是在家里面做的时候多放上很多的排骨吃起来都是特别不错的,你们大家都可以去试一下,最好还是应该在制作的过程中,多放一些酱油,才会让他的颜色……

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