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银耳桃胶羹
银耳桃胶羹

银耳桃胶羹

准备时间:5分钟
烹饪时间:17分钟
发布时间:2019.06.12 10:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳泡发,如果一人份不用太多,一小块即可。
  • 第二步
    2. 桃胶要泡二十四小时,一人份不要多过两粒,一粒可以泡出很多。泡好一定要把杂质清理干净。
  • 第三步
    3. 锅中水沸后加入银耳,煮二十分钟后放入桃胶继续煮半小时左右。
  • 第四步
    4. 因为个人不喜欢加糖,煮好晾一碗待略凉加入蜂蜜,玫瑰花酱。 即可。

烹饪技巧

  • 可以上桌前加上泡好的几粒枸杞。一定等到略凉在放蜂蜜。如果有玫瑰花酱味道会更好。

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