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好吃的扁豆炒腊肉
好吃的扁豆炒腊肉

好吃的扁豆炒腊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 10:32

最近经常加班,没啥时间做点美食,今天下班比较早,就给家人做个扁豆炒腊肉尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回扁豆炒腊肉,感觉味道很棒,很喜欢。在网上学了做法,这做法也是很简单的,食材准备又容易,喜欢吃扁豆炒腊肉的朋友不妨尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解一
    第一步
    1.腊肉切条
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切片,姜切丁
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解三
    第三步
    3.扁豆弄小端洗干净备用
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入油,油热放入切好的腊肉翻炒
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解五
    第五步
    5.炒至肉熟,然后拨在一边,放入大蒜,姜炒香
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解六
    第六步
    6.放入扁豆翻炒,
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解七
    第七步
    7.炒至扁豆半熟放入适量盐翻炒
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解八
    第八步
    8.扁豆炒熟,放入麻辣粉
  • 好吃的扁豆炒腊肉的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡精翻炒出锅装盘即可

烹饪技巧

  • 1、腊肉有盐,炒的时候盐要少放。

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扁豆炒腊肉 扁豆炒腊肉
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已被2380人参考

扁豆炒腊肉,是我家经常会煮到的一种美食。扁豆,属于一年生的豆科植物,扁豆炒腊肉符合很多人的口味,在饭店我们也经常看到。食材购买十分简单,制作过程中需要准备的材料……

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