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好吃的青瓜鸡蛋炒面
好吃的青瓜鸡蛋炒面

好吃的青瓜鸡蛋炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 05:41

好吃的青瓜鸡蛋炒面是用鸡蛋和青瓜以及面条等几种食材作为主要的原材料加工制作的,鸡蛋是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道鲜香可口,口感软糯,含有丰富的营养成分蛋白质,荤素搭配再加上面条,鲜美无比,美味好吃,营养健康。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 油 :30
  • 生抽 :5
  • 香葱 :20

具体步骤

  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋用平底锅煎好
  • 第三步
    3.青瓜和胡萝卜切成条,葱切成葱花
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解四
    第四步
    4.先用电热锅里炒青瓜和胡萝卜
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解五
    第五步
    5.加入少许盐,翻炒均匀
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解六
    第六步
    6.面条焯熟透
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解七
    第七步
    7.捞起沥干水分
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解八
    第八步
    8.电热锅放入油
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解九
    第九步
    9.加入面条,加入少许盐,翻炒均匀
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解十
    第十步
    10.加入炒好的青瓜和胡萝卜
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入煎好的鸡蛋,加入生抽增色题鲜
  • 好吃的青瓜鸡蛋炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上葱花,美味可口的面条就可以开吃了

烹饪技巧

  • 1、青瓜和胡萝卜炒约2分钟就好了,炒太久会变软,口感不好。2、喜欢吃葱的亲,可以撒点葱花,如果不喜欢吃生葱的亲,可以在装盘之前,撒上葱花,翻炒一下再装盘。

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青瓜鸡蛋炒面 青瓜鸡蛋炒面
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青瓜鸡蛋炒面是一道非常清淡的炒面,如果你不想因为炒面而上火,那就试试青瓜鸡蛋炒面吧,享受大口吃炒面而又不会油腻的快感,做法简单易懂,并且味道绝佳哟,有什么烦心事……

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