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挪威沙饼
挪威沙饼

挪威沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.01 04:41

我这个人对饼尤其的钟爱,为了吃饼,我还特意报了美食培训班去学习。今天老师教做挪威沙饼,在老师面前不敢卖弄,所以回家了,就尝试着给家人做做。挪威沙饼做法不难,难的就是要讲究自己的耐心,不能半途而废。家人吃着我做的挪威沙饼,一个一个的在点赞呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 挪威沙饼的做法图解一
    第一步
    1.软化好的黄油加入绵白糖打至颜色变淡,顺滑
  • 挪威沙饼的做法图解二
    第二步
    2.分次加入蛋液打发均匀
  • 挪威沙饼的做法图解三
    第三步
    3.加入杏仁粉和面粉
  • 挪威沙饼的做法图解四
    第四步
    4.翻拌均匀既可
  • 挪威沙饼的做法图解五
    第五步
    5.装入保鲜袋,揉成条状放冰箱冷藏2一24小时
  • 挪威沙饼的做法图解六
    第六步
    6.把面团切成26克每片,放入模具压成形,模具要先涮一层油,八烤箱上下火中层180度烤15分钟既可。

烹饪技巧

  • 1、混合好的饼胚要放冰箱冷藏2小时以上,饼干不要做的太厚,约26克1个。

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挪威沙饼 挪威沙饼
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挪威沙饼你非常有名的国外小吃吃起来的味道特别的好吃我在做的时候总喜欢在里面加上一些豆沙那样就会特别的棒,而且呢我也喜欢在里面加上很多的干果,比如说发生一些核桃仁……

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