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香甜挪威沙饼
香甜挪威沙饼

香甜挪威沙饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 06:06

挪威沙饼外形小巧可爱,颜色鲜艳,让人看了很舒畅。虽然制作过程需要一定的时间,但是它的味道让人赞不绝口。吃到嘴里软香可口,里面的营养价值也不可小觑。娇小的外形还非常适合小孩子吃,不会造成粮食的浪费。当做早餐来食用也是非常的方便哦。

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主料

辅料

  • 奶油奶酪 :适量
  • 冰淇淋 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。将黄油切成小块,自然软化。杏仁用破壁机粉碎成粉状备用。
  • 第二步
    黄油和白糖混合用电动打蛋器打发。分次加鸡蛋液,每加一次都要搅拌均,至鸡蛋液与黄油完全融和。
  • 第三步
    筛入面粉和杏仁粉。用橡皮刀拌匀,无干粉,可以抓成团即可。 入保鲜膜,整成长条,放入冰箱醒12-24小时。至少也要2个小时以上。
  • 第四步
    第二日取出长条,分割成26等份(约20克左右),将塔模刷上薄薄的一层油,取一小份放入塔模,用手沾点油将面团均匀的按压在模具里。
  • 第五步
    依次做好后,用小叉子扎些小洞,防止底部鼓起。烤箱预热到180°连同塔模一起放入烤箱,烤18分钟左右。
  • 第六步
    出炉后放凉脱模。吃的时候可以加点奶油奶酪或冰激凌同吃,也可单独享用。

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辉牛小姐

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挪威沙饼 挪威沙饼
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挪威沙饼你非常有名的国外小吃吃起来的味道特别的好吃我在做的时候总喜欢在里面加上一些豆沙那样就会特别的棒,而且呢我也喜欢在里面加上很多的干果,比如说发生一些核桃仁……

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