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美味佳肴般的奶酪包
美味佳肴般的奶酪包

美味佳肴般的奶酪包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.01 10:39

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主料

辅料

  • 奶油奶酪 :适量
  • 奶粉适量

具体步骤

  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解一
    第一步
    1.把所有主料中的原料放入面包机中,搅拌至扩展阶段。搅拌面团的同时把所有配料放在一起,搅拌至顺滑。
  • 第二步
    2.发酵至两倍大,取出排气滚圆。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解三
    第三步
    3.再次擀开,排净气体。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解四
    第四步
    4.卷起来。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解五
    第五步
    5.整形成圆形。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解六
    第六步
    6.稍稍压平。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解七
    第七步
    7.放到烤盘上发酵至两倍大,表面涂蛋液。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解八
    第八步
    8.放入预热180度的烤箱中烤40分钟,取出放凉。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解九
    第九步
    9.切成六块。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解十
    第十步
    10.将每块的中间切两刀,不切断,抹上搅拌好的奶油奶酪。
  • 美味佳肴般的奶酪包的做法图解十一
    第十一步
    11.再把侧面也抹上,最后沾上适量的奶粉即可。

烹饪技巧

  • 奶油奶酪我用的是安佳。

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舌尖美味

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奶酪包 奶酪包
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自己做的制作的面包吃了更放心,对于上班族来说抽出时间来做早饭真的很难,但是晚上做完了早上起来配上豆浆和牛奶一起吃真的是很不错的选择。奶酪包的味道俱佳,香浓的奶酪……

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