垂涎欲滴的胡椒啫啫滑鸡煲

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿洗净，擦干水分，剁成小块
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  第二步
  2.调入甜面酱、生抽、老抽、白砂糖，搅拌均匀腌制1小时
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  第三步
  3.洋葱辣椒洗净
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  第四步
  4.洋葱切块
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  第五步
  5.青、红辣椒切菱形片
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  第六步
  6.葱切丝
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  第七步
  7.炒锅放油，烧热后放葱花
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  第八步
  8.在将洋葱放入，煸炒出香味
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  第九步
  9.倒入腌好的鸡块
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  第十步
  10.放入青、红辣椒片，翻炒片刻，待鸡块表面呈熟色后将绍酒淋入，加盖改小火慢煲15分钟，汁收稠，出锅时，撒上黑胡椒粉即可
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  第十一步
  11.放入砂锅里享受温暖的美味吧~