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家常木耳蒜苔炒鸡蛋
家常木耳蒜苔炒鸡蛋

家常木耳蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 07:26

做菜最重要的是开心,喜欢吃什么就作什么,但首先是要会做饭,做饭最重要的是菜与菜的搭配,搭配的好,辅菜可以为主菜增彩,搭配的不好很可能又一道黑暗料理的产生。木耳爽脆,蒜苔增香,鸡蛋添色,既营养又健康,还好看,赶紧学一个木耳蒜苔炒鸡蛋吧。

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 干辣椒 :3个
  • 姜片 :4片
  • 蒜头 :1个

具体步骤

  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.提前泡发
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔切小段
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.姜片 辣椒 小葱段
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒好(炒鸡蛋油温高些炒出来好吃)
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋七成熟放辣椒 蒜头
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放蒜苔
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加木耳放些盐 鲜酱油 少许醋
  • 家常木耳蒜苔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.好咯简单好吃

烹饪技巧

  • 1、木耳提前泡发。2、鸡蛋可以提前炒出来,把蒜苔炒好在放进。

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魅惑的食觉

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木耳蒜苔炒鸡蛋 木耳蒜苔炒鸡蛋
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