好吃的蒜薹炒牛蛙

具体步骤

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  第一步
  1.食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗净剁成块）、姜片
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  第二步
  2.将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生，捞出。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第四步
  4.随后，下入剁成块的牛蛙翻炒一下。
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  第五步
  5.接着，加适量的料酒。
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  第六步
  6.加适量的清水。
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  第七步
  7.翻炒翻炒至熟。
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  第八步
  8.然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
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  第九步
  9.最后，加适量的生抽。
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  第十步
  10.加适量的白糖。
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  第十一步
  11.加适量的盐。
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  第十二步
  12.调味炒匀，即成。