美味的抹茶乳酪蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.抹茶乳酪蛋糕 制作原料
• 
  第二步
  2.将饼干砸碎后平铺在模具中，冷藏10min
• 
  第三步
  3.将奶油芝士软化后与细糖搅拌至细腻光亮
• 
  第四步
  4.筛入玉米淀粉，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.将鸡蛋逐个加入，慢速混合
• 
  第六步
  6.将淡奶油隔水加热至50度，与抹茶粉融化开
• 
  第七步
  7.将淡奶油倒入慢速搅拌的奶酪糊中，剩余十分之一不到完备用。
• 
  第八步
  8.将融合好的奶酪糊过筛到铺有饼干底的模具中
• 
  第九步
  9.将剩余十分之一的抹茶淡奶油做表面花纹装饰；
• 
  第十步
  10.将模具放在烤架上，烤盘内注入2cm后的凉水
• 第十一步
  11.放入烤箱焙烤档170度，烤制75min即可