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家常豉油拌芥菜
家常豉油拌芥菜

家常豉油拌芥菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 08:33

家常豉油拌芥菜,是一道非常简单易学,制作简单方便的菜肴。非常适合刚接触厨艺的孩子学习制作。同时芥菜是一种很有营养价值的蔬菜,富含维生素。经常食用,有利于补充人体必须的营养元素,爱吃蔬菜的孩子可以把这单简单方便的菜肴收入到你的菜谱中。

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主料

辅料

  • 酱油1勺
  • 油 :2勺
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 家常豉油拌芥菜的做法图解一
    第一步
    1.把芥菜洗干净后切段
  • 家常豉油拌芥菜的做法图解二
    第二步
    2.烧开水后下少许油,下芥菜煮熟
  • 家常豉油拌芥菜的做法图解三
    第三步
    3.煮熟后过冷水
  • 家常豉油拌芥菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入油爆香酱油和盐
  • 家常豉油拌芥菜的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的芥菜翻炒
  • 家常豉油拌芥菜的做法图解六
    第六步
    6.已经做好的炒芥菜

烹饪技巧

  • 1、芥菜又少许的苦味,用开水烫熟去少许的苦味。2、再用熟油和酱油翻炒即可。

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