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自制牛肉芹菜小馄饨
自制牛肉芹菜小馄饨

自制牛肉芹菜小馄饨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 02:37

以前吃混沌,那都是非常不错的事情了。今天就为大家介绍非常好吃的牛肉芹菜小馄饨。大家平时制作混沌的时候,其实可以买现成的混沌皮,这样省时间,随吃随拿,很方便的。牛肉芹菜小馄饨的馅很重要,因为我们重点就是吃里面馅的味道,味道可以根据自己平时的喜好来制作。

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主料

辅料

  • 蛋黄 :1个
  • 香油 :少许
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切丁后与葱姜一起剁到看不到葱姜位为止
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解三
    第三步
    3.肉馅加入芹菜末加入一个蛋黄,少许盐和少许香油
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解五
    第五步
    5.压面机压面片 切块准备包
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解六
    第六步
    6.包好了,面皮劲道,馅儿鲜嫩多汁
  • 自制牛肉芹菜小馄饨的做法图解七
    第七步
    7.鸡汤煮开后加入馄饨和西兰花煮5分钟即可

烹饪技巧

  • 1、肉馅和葱姜一起剁更入味。

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爱做饭的小妈妈

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牛肉芹菜小馄饨 牛肉芹菜小馄饨
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