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下酒菜烤五香花生米
下酒菜烤五香花生米

下酒菜烤五香花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 04:01

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主料

  • 花生米 :200

辅料

  • 椒盐 :适量
  • 八角适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解一
    第一步
    1.拿适量的花生米备用。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解二
    第二步
    2.加入适量的海盐。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解三
    第三步
    3.加入几粒八角和花椒。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解四
    第四步
    4.加入少许的椒盐粉。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解五
    第五步
    5.用开水泡上一个小时。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解六
    第六步
    6.泡好后的花生米沥干水分,把里面的花椒八角挑出来。
  • 下酒菜烤五香花生米的做法图解七
    第七步
    7.把沥干水分的花生平铺在烤盘上,人预热好的烤箱内,180烤10分钟。

烹饪技巧

  • 每家烤箱温度不同,要及时观察别烤糊了。用海盐就是大粒盐能更入味一点,而且水要味道咸点才能更入味。

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