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冬天来临,天气比较寒冷干燥,总想吃点可以暖暖身子,暖暖胃的食物。家里这边就特喜欢煮羊排白萝卜汤,说白萝卜在冬天吃最好,有句话叫冬吃萝卜夏吃姜,而且羊肉数温性食物,这样的搭配真的是很好的。周末回家老妈子就说要煮羊排白萝卜汤给我们喝。
1、羊排事先必须焯水。2、羊排下炒锅炒会再煲,汤会更浓香。
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