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美味的羊排白萝卜汤
美味的羊排白萝卜汤

美味的羊排白萝卜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 08:08

俗话说得好,饭后一碗汤,快活又健康。一碗美味的汤为我们的餐桌添色不少。但是怎么做好一碗汤又是让很多人为难的事情,今天我们就来学习一道新的美味的汤—美味的羊排白萝卜汤。羊肉滋补,白萝卜温润,适合在冬天进补的时候煮上这么一锅汤。

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主料

辅料

  • 大葱 生姜 胡椒 香菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小羊排在清水中泡一小时吐血水。羊排冷水下锅,加入一块拍碎的姜一个八角和一小勺高度白焯水。焯过水的羊排捞出备用。
  • 第二步
    准备好煲汤用的枸杞、草果、豆蔻鲜姜片和一节大葱等调料。
  • 第三步
    电饭煲中加开水,放入羊排和以上的所有材料,煲1小时
  • 第四步
    一小时后加入切成滚刀片的白萝卜再煲半小时。
  • 第五步
    捞出汤锅中的姜片、葱段和香菜梗儿,最后加入白胡椒粉和盐调味即可。

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羊排白萝卜汤 羊排白萝卜汤
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