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美味酸菜炖猪肉
美味酸菜炖猪肉

美味酸菜炖猪肉

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 01:23

酸菜炖猪肉主要是由 猪肉搭配酸菜和不同的调味料烹饪而成,其中酸菜让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。这道菜肉类十分充足,提供大家所需要的能量,除了提供蛋白质和能量,猪肉还新鲜味美。喜欢这酸菜炖猪肉 可以按照步骤制作。

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主料

辅料

  • 葱丝 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解一
    第一步
    1.酸菜准备好,这是前几天自己做的速成酸菜
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切块
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热放油,油热后放入葱姜丝炒香后放肉
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解五
    第五步
    5.把肉炒变色后,放入酸菜翻炒一会
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解六
    第六步
    6.然后放水没过酸菜肉
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解七
    第七步
    7.水开后放入豆腐加盐一起炖大概15分钟左右,要小火炖哦
  • 美味酸菜炖猪肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅的时候放点味精香油菜熟了可以装盆上桌开吃了

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酸菜炖猪肉 酸菜炖猪肉
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酸菜炖猪肉听着这么一个菜名,就能引起人们的食欲,嘴里会不自觉的分泌酸菜的酸味,在肉里加入酸菜来烹饪美食有一种独特的味道。首先把肉处理干净,之后加入酱料腌制一段时……

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