好吃的香菇荠菜大馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好提前泡发好的香菇，肉糜，荠菜(我用的速冻已经切碎的)
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  第二步
  2.香菇和荠菜切碎加肉糜、鸡蛋，放盐，姜，适量料酒拌成馄饨馅
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  第三步
  3.取一张馄饨皮，放入荠菜馅
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  第四步
  4.在馄饨皮周围抹适量清水，将馄饨皮对折
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  第五步
  5.然后再如图折叠并将两只角粘合即可
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  第六步
  6.我喜欢馅包得鼓鼓的，这样吃起来才爽嘛，嘿嘿
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  第七步
  7.依次包好，如果马上吃，就煮一锅水烧开，放入馄饨，用勺子搅一搅防止粘锅，等水开后加适量冷水，再次水开馄饨漂起就熟了
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  第八步
  8.吃不完的可以速冻起来，不过速冻的绝对没有刚包好煮的好吃哦！