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家常菜肉片炒杏鲍菇
家常菜肉片炒杏鲍菇

家常菜肉片炒杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.12 12:03

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主料

辅料

  • 蚝油 :半汤匙
  • 酱油一汤匙
  • 老抽 :少许
  • 5
  • 生粉 :8
  • 盐 :7
  • 十三香 :少许
  • 料酒 :半汤匙
  • 蒜头 :10

具体步骤

  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.如图:准备好图中的食材
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.如图:肉片用生粉,料,酱油,老抽,十三香,蚝油腌半个小时以上
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.如图:将杏鲍菇,菜椒,姜,蒜头切片
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.如图:热锅放油,油烧至七成热,放入腌好的肉片
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.如图:加入适量油,放入菜椒翻炒片刻
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.如图:加入杏鲍菇,翻炒3分钟
  • 家常菜肉片炒杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.如图:加入肉片,蚝油翻炒1分钟,就可以起锅啦

烹饪技巧

  • 喜欢辣椒的,可以加入辣椒炒

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肉片炒杏鲍菇 肉片炒杏鲍菇
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已被1583人参考

肉片炒杏鲍菇是小编的心头大爱啊,简直好吃的不要不要的,以前小编放学回家,第一件事就是问老妈今天晚上吃什么,如果有这一道菜的话我就会吃好几碗饭,真的是百吃不腻啊,……

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