香喷喷的煎饼果子

具体步骤

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  第一步
  1.首先把葱切成葱花，生菜和香菜也切一下~
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  第二步
  2.大蒜切末放入碗里，加入一勺甜面酱和一点辣椒面
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  第三步
  3.炒锅烧点油，冒烟后关火放置几秒钟，然后倒入刚才的碗里搅拌均匀
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  第四步
  4.加入一勺生抽，一点白糖，适量孜然粉搅拌均匀，酱就做好啦~
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  第五步
  5.火腿肠对半切，馒头切条，放入锅中炸一下，这样馒头就脆脆的啦~
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  第六步
  6.准备工作完成，开始烙饼~ 面粉加一点点盐，加水搅拌成糊~稀一点就行~
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  第七步
  7.打开电饼铛，倒入面糊，晃匀~ 不用放油~ 撒上一层熟白芝麻更香哦~
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  第八步
  8.饼表面凝固后打上鸡蛋，把蛋黄敲碎，用铲子把蛋液抹在整个饼面上~
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  第九步
  9.鸡蛋凝固后把事先准备好的酱料刷上~然后撒上葱花和香菜末~关火吧~
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  第十步
  10.炸好的馒头条和火腿放上去~生菜也铺上
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  第十一步
  11.卷起来就可以享用啦~