美味营养的水煮鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼洗净片成鱼片，用盐搓洗几遍去血水
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  第二步
  2.洗净的鱼片放少许淀粉，胡椒粉和适量的油抓匀，腌制1O分钟。
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  第三步
  3.蔬菜类洗净，切好备用
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  第四步
  4.准备好要用的辣椒剪段，大蒜，生姜切丝，葱切段
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  第五步
  5.锅里注入适量的水，放入生姜和大蒜煮开
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  第六步
  6.先把大白菜，木耳，土豆放入锅中煮开
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  第七步
  7.放入豆芽继续煮至蔬菜熟透
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  第八步
  8.把蔬菜捞到盆里
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  第九步
  9.放入鱼骨煮开调味，捞出
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  第十步
  10.再快涑放入鱼片，来不及可分开放，这样鱼片才不会老
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  第十一步
  11.鱼片上撒上葱段和香菜
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  第十二步
  12.另起油锅注入多些油，放入辣椒段炸香，趁热泼到鱼上既可。