自制京酱肉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.22 07:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切丝用料酒 盐 生抽 腌制一下 其余材料切好备用
• 第二步
  2. 锅中放油翻炒肉丝（肉丝被我切成肉片了 囧）变色出锅备用
• 第三步
  3. 锅中留底油放入两勺甜面酱 再放入些白糖 料酒 少量的盐（甜面酱本身就是咸的 腌制肉的时候也放盐了）熬成汁儿
• 第四步
  4. 放入炒好的肉丝翻炒至均匀沾上甜面酱
• 第五步
  5. 出锅装盘啦

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