家常菜橙香排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料排骨，新奇士橙子一个
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  第二步
  2.橙子洗净切开
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  第三步
  3.去皮后再切小块放入榨汁机里
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  第四步
  4.将橙子榨成橙汁
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  第五步
  5.然后倒出来备用
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  第六步
  6.排骨斩成块后，用流水冲洗30分钟，去除肉内的血水
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  第七步
  7.焯水好的排骨洗净浮沫，再加入清水，放两片姜，高压锅压十分钟，喜欢有嚼劲的可以省掉这一步，因为我比较喜欢吃烂点的
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  第八步
  8.压好后取出排骨，汤可以用来煮汤喝
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  第九步
  9.锅里加少许油加热
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  第十步
  10.倒入排骨小煎一会
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  第十一步
  11.煎至有点金黄色时倒入适当的酱油
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  第十二步
  12.等排骨上色后倒入橙汁
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  第十三步
  13.接着大火待它收汁就可以了
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  第十四步
  14.然后装盘，撒点芝麻就更香啦