美味的青椒鱿鱼圈

具体步骤

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  第一步
  1.原料备用。
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  第二步
  2.鱿鱼圈解冻，洗净沥干，备用。
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  第三步
  3.青椒去籽去蒂部，洗净，切丝，沥干备用。
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  第四步
  4.蒜头剥皮，切片。
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  第五步
  5.生姜去皮，切丝。
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  第六步
  6.冷水上锅，倒入花椒，盖上锅盖。
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  第七步
  7.水开，倒入鱿鱼圈烩水。
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  第八步
  8.把鱿鱼圈捞起，沥干备用。
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  第九步
  9.锅烧热放油，放生姜蒜头，爆香。
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  第十步
  10.再倒入适量的花椒，
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  第十一步
  11.倒入鱿鱼圈，翻炒。
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  第十二步
  12.再倒入青椒，翻炒。
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  第十三步
  13.等炒到七分熟，倒入料酒，黑胡椒粉，盐，调味翻炒。
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  第十四步
  14.待快炒好时，撒入适量的干辣椒，翻炒下就好了。
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  第十五步
  15.关火，盛去盘中。