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可口的韭菜海米炒鹅蛋
可口的韭菜海米炒鹅蛋

可口的韭菜海米炒鹅蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 01:11

一般我们吃的最多的是鸡蛋,这次我们要做的是鹅蛋,鹅蛋和鸡蛋差不多,可能是比鸡蛋大一点吧,好像也比鸡蛋卖的贵,这次做的韭菜海米炒鹅蛋,是一道超级简单的一道菜,吃起来还是不错的,很清淡,是一道老少皆宜的佳肴了,没吃过的要尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解一
    第一步
    1.食材:海米、韭菜、鹅蛋。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解二
    第二步
    2.鹅蛋打入碗里。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入海米。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解四
    第四步
    4.用筷子,打散、打匀。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解五
    第五步
    5.韭菜择洗干净,切成段。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热,放入油烧热。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入海米、蛋液,蛋液凝固时划散。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入韭菜,用大火速炒。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解九
    第九步
    9.同时放盐速炒至韭菜变色即可。
  • 可口的韭菜海米炒鹅蛋的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 用大火速炒至韭菜变色即可。

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