家常菜韭菜炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 10:35

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主料

• 韭菜 ：适量
• 豆干 ：适量

辅料

• 耗油 ：适量
• 鸡精适量 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，豆干已经切好的
• 
  第二步
  2.韭菜切两厘米小段
• 
  第三步
  3.起锅热油，七成热
• 
  第四步
  4.首先下入豆干中火翻炒均匀，不要炒过了，否则豆干会硬。
• 
  第五步
  5.加入韭菜翻炒片刻
• 
  第六步
  6.加入盐，花椒，耗油翻炒，出锅前加入鸡精即可
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 不用葱姜蒜就可以炒出香喷喷的一道可口下饭菜

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韭菜炒豆干

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韭菜炒豆干是用韭菜还有豆干一起做出来的食物，豆干就是豆腐经过晒干，韭菜很好吃的一种食物它和猪肉一起做成饺子馅，很香的，没吃过的朋友一定要学习做，韭菜的口感很棒，……

包含食材

• 韭菜
• 豆腐干

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